Cevizli Dut Pestili
Cevizli dut pestili Gümüşhane ‘din coğrafi tescil almış ürünüdür.Pestilin yöremizdeki tarihine baktığımızda ilk olarak yöremizde atalarımızın sert geçecek olan kış günlerinde bağışıklıklarını güçlü tutmak ve kıtlık yaşamamak için yaptıklarını duyuyoruz.Fakat günümüzde pestil tüm dünyaya açılan bir lezzet olduğu için bununla beraber çeşitli türevleri çıkmıştır. Bunlardan ilki de cevizli dut pestilidir.
Cevizli Dut Pestili İçeriği
Cevizli dut pestili için olmazsa olmaz dut pekmezinin tazeliğidir.Mevsiminde toplandan dutlardan elde edilen dut pekmezi kazanlarımızda bal ,süt , pancar şekeri,bal ve su ile karıştırılarak herle elde edilir. Sonrasında ince bezlere taze cevizler ile serilir.
Neden Birsalkım Cevizli Dut Pestili
BirSalkım.com olarak sizleri geleneksel lezzetlerimizin tazesi ile buluşturmaya devam ediyoruz.Cevizli dut pestilini tüketimi rahat olması adına ince ve yumaşak olarak sizlere sunuyoruz.
Uğur Yaşgüçlükal (doğrulanmış kullanıcı) –
Güzeldi
Toni Timirci (doğrulanmış kullanıcı) –
Son derece lezzetli ve güzel bir ürün çok beğendim. Sadece ceviz miktarı biraz daha fazla olabilirdi.
ÖZCAN A. (doğrulanmış kullanıcı) –